Огірки стали одним із найдорожчих овочів цього тижня на українських ринках. Якщо на початку серпня кілограм коштував 10–12 гривень, то нині продавці просять удвічі-втричі більше.
Українські огірки сорту «колючка» з 5 серпня подорожчали з 12 до 30 гривень за кілограм. Ще 5 серпня той самий продукт коштував 10 гривень, тому нинішня ціна вища втричі.
Ціна рівненського огірка на столичному ринку вже тиждень не змінюється і становить 45 гривень за кілограм. На районних ярмарках Києва цей огірок продають по 60 гривень за кілограм. Жовтий помідор і помідор сорту «сливка» коштують по 70 гривень, а солодкий перець — 90 гривень за кілограм.
Середня ціна помідорів сорту «чумак» від початку серпня коливається в межах 22–27 гривень за кілограм. Кавун після перенасичення ринку наприкінці минулого тижня подорожчав у гурті з 8 до 10 гривень за кілограм.
Водночас персик із понеділка, 10 серпня, подешевшав на 20% і тепер коштує 40 гривень за кілограм. Це найнижча ціна з кінця липня.
Лохина в роздрібі залишається на рівні 160 гривень за кілограм, а ремонтантну полуницю залежно від якості продають за 100–180 гривень. Пізня черешня на ярмарках коштує 170 гривень, вишня — 180, а слива — від 35 гривень за кілограм.
У супермаркетах ціни на свіжі огірки помітно відрізняються. Найнижча ціна зафіксована в «Екомаркеті» — 24,80 гривні за кілограм. У «Варусі» огірки коштують 24,90–49,90 гривні, у «Сільпо» — 25–199 гривень, у «Мегамаркеті» — 30–73,50 гривні, в «Ашані» — 30,50–39,50 гривні.
У «Метро» ціна становить 32,96 гривні за кілограм, а в «Епіцентрі» та «Форі» — по 39,90 гривні.
Загалом індекс споживчих цін на огірки в супермаркетах у серпні становив 84,71%. Порівняно з липнем середня ціна знизилася на 15,29%. Отже, у магазинах огірки нині дешевші, ніж місяць тому, тоді як на ринках вони дорожчають через завершення піку сезону.
Продавці з Рокитного Рівненської області пояснюють стрибок сезонним фактором: «Огірок вже відійшов, вже пік найнижчих цін на нього минув. Помідори дешевшають — може ще трохи скинуть у ціні. Перець вже доволі дешевий».
Покупцям, які планують робити заготівлі на зиму, продавці радять не зволікати, оскільки надалі ціни на огірки, за їхніми словами, лише зростатимуть.